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上榜預制菜10大裝備“神器”的多功能切菜機,你還知道多少?

日期: 2023-07-26
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上榜預制菜10大裝備“神器”的多功能切菜機,你還知道多少?

7月4由農業農村部農業貿易促進中心、廣東省農業農村廳、珠海市人民政府指導,廣東省預制菜裝備產業發展聯合會主辦,南方財經全媒體集團承辦的首屆預制菜裝備產業大會上,“智造預制菜”裝備“神器”目錄首次揭曉。天燁多功能切菜機上榜預制菜裝備10大“神器”


上榜預制菜10大裝備“神器”的多功能切菜機,你還知道多少?

此圖片來自于“21世紀經濟報道”



10大“神器”是如何評選出來的?


我們也很好奇這個問題,南方財經全媒體集團以行外人、媒體身份主導評選,能把多功能切菜機選出來,我們覺得非常精準。

20年前正是因為天燁以第1代的多功能切菜機進入國內市場,才開辟了食材加工設備這個賽道,而多功能切菜機現在也廣泛應用于各大小廚房里,是食材加工裝備領域當之無愧的C位。

一位評委會成員后來告訴我們:一方面是有多位行內專家學者的推薦,另一方面設置了多個維度評選指標,一級指標包括性能指標、質量指標、環境指標、創新指標以及客戶滿意度,二級指標包括加效、能耗、安全及可靠性、自動化程度、技術創新等。



多功能切菜機的功能之“多”

1、能切的蔬菜種類“多”

雙頭設計,一頭為葉菜部,一頭為根莖部,適用于約90%常規蔬菜。圖片匯總了多功能切菜機切過的蔬菜

上榜預制菜10大裝備“神器”的多功能切菜機,你還知道多少?

2、能切的形狀尺寸“多”

根據菜品的需求,將蔬菜切成片、絲、丁(沫)的形狀。

葉菜部可通過調整速度來調整切割尺寸,1-30mm(部分型號可達1-60mm)。

根菜部通過更換不同刀具,來調整切割尺寸,常規切絲尺寸有2、2.5、3、4、5、6、7、8、9、10mm,常規切丁尺寸有8、10、12、15、20、25mm,常規切片尺寸有3、4、5、6、7mm。

采購時,天燁業務人員會先幫客戶分析切割要求,再配置相應的刀具,并教會客戶如何使用。

上榜預制菜10大裝備“神器”的多功能切菜機,你還知道多少?


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3、能用到的場景“多”

多功能切菜機因其多種功能和便捷性,成為了各類食材切割場景下的理想選擇。如超市、凈菜配送、農貿市場等超市農產企業,酒樓、中餐連鎖、放心早餐等中餐企業,以及監獄、學校、部隊、企業食堂、中央廚房及膳食托管等團餐企業。



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多功能切菜機的6代進化史



上榜預制菜10大裝備“神器”的多功能切菜機,你還知道多少?

誕生于1997年,主要在臺灣使用。

由根菜切菜機TW-812,葉菜切菜機TW-805兩臺機合并而成的。

當時的市場需求是需要一臺機完成,占地小,需要性價比高一些,一臺要比兩臺便宜。

在這樣的背景下,天燁第1臺多功能切菜機TW-801D問世。



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誕生于2000年,主要在大陸使用。

根據市場新的需求,需要切割尺寸精準,穩定耐用,更換配件少

這樣的背景下,第2代多功能機TW-801A問世。



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誕生于2011年,主要在大陸使用。

11年的沉淀,在大量的客戶廣泛使用,不斷地提出各種要求。

要求切割尺寸精準,穩定耐用,耗件耐用更換頻率低,防水防潮,安全性絕佳,食品衛生,防止藏污納垢......

在各種各樣的需求下,TW-801A升級款問世。



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誕生于2012年

TW-801P多功能切菜機全面更新換代

增加輸送帶安全防護罩,安全升級。

根菜部葉菜部均增加接近開關,讓操作安全無漏洞。

確定多年來積累的穩定部件供應商

長刀軸心由原來的單軸改為“軸承與軸座一體”,大大延長使用周期。

刀片材質不斷優化,延長使用壽命。

為防止藏污納垢而引發食安問題,輸送帶改為簡易可拆卸



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誕生于2014

來越多的用戶使用TW-801A以后,隨著客戶需求不斷增加,需要產能加大的同時保有前面的所有優化功能,TW-902P應運而生。



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誕生于2022年,

順應數字化轉型需求,智能化時代的新標桿,全新升級多功能切菜機;

具備物聯網通訊接口,可以連接數字化系統;

天燁原創變頻控制,全面電路保護,適應防水、防潮、防蟲要求,防呆快拆接線。



選用天燁牌多功能切菜機的理由


1、從能不能滿足切割需求方面考慮

天燁多功能切菜機憑借多達六代的技術迭代,為用戶提供了豐富的功能與切割選項。

無論是根菜、葉菜,還是其他類型的食材,天燁多功能切菜機均能輕松應對,精準切割,確保食材的統一規格和美觀效果。

不僅如此,多功能切菜機還可以根據用戶需求進行個性化定制,滿足不同用戶的切割需求。


2、從好用不好用的角度考慮

天燁多功能切菜機注重用戶體驗,從操作簡便到清洗便捷,力求為用戶提供更好用的設備。

智能化設計與用戶友好的界面使得操作變得輕松自如,而且配備安全保護裝置,確保操作過程的安全性。

此外,天燁多功能切菜機的清洗設計簡單高效,大大減輕了用戶的后期維護工作,節省了時間和人力成本。


3、從性價比方面考慮

天燁多功能切菜機推出了多種型號,針對不同使用場景提供了更精準的解決方案。無論是小型餐飲店還是大規模工廠,用戶都能根據實際需求選購適合的型號,避免了資源浪費和過度投入,實現了性價比的最大化。

且價格也會因型號不同而有所差異,這種靈活的選擇性讓用戶能夠根據預算和需求選擇最適合的設備,既滿足了功能要求,又控制了成本,確保了性價比的合理性。

經過多代產品迭代,天燁多功能切菜機在耐用性和穩定性方面得到了充分驗證,用戶可以長期放心使用,無需頻繁更換設備,節省了后期維護成本。

綜上,天燁多功能切菜機在性價比方面表現突出,用戶可以根據自身需求和預算,選擇適合的型號,獲得最優質的性能和服務,實現高性價比的投資回報。


4、從保障角度考慮

采購時的保障:天燁多功能切菜機是自用工廠生產,且有長達20多年的制造經驗,因此能確保用戶所采購的每臺設備都始終如一的好用;

使用時的保障:從發貨到貨、設備進場、安裝調試、操作培訓,天燁會安排專業技術團隊提供標準化的服務與支持。

使用后的保障:天燁先進穩定的制造工藝,設備故障少;天燁12+服務網點,覆蓋全國,售后及時響應;充足的常用配件庫,能快速解決易損件更換需求;以上能確保用戶使用設備無后顧之憂,不影響生產進度。


總的來說,天燁多功能切菜機在滿足切割需求、用戶體驗、性價比和售后服務等方面都具備優勢,餐飲行業和食品加工企業的理想之選,無論是大規模生產還是個性化定制,都能助您一臂之力,提升生產效率,實現更大的商業價值。


天燁多功能切菜機,真的是可以閉眼入手的預制菜裝備“神器”!!!



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